Piruvato

Faca de Dois Gumes. O piruvato é produzido no nosso corpo a partir do metabolismo da glicose, na glicólise anaeróbia especificamente, o produto final é o piruvato que pela ação do complexo piruvato desidrogenase, origina a acetil-coenzima A que entra no ciclo do ácido tricarboxílico para produzir ATP, se for no ciclo todo fechado, o resultado é CO2 exalado na respiração. O excesso de piruvato, seja por produção excessiva ou por falta de internalização na mitocondria, por exemplo por deficiencia de tiamina, lipoico ou por excesso de atividade da piruvato desidrogenase quinase, leva a acúmulo de piruvato no citoplasma da célula que será por sua vez convertido via desidrogenase lática para lactato gerando acidose. Tudo em perfeita harmonia para não dar problemas. Entender o que ocorre é o mais importante. Escrito pelo professor Henry Okigami