Rica em vitaminas, sais minerais e fibras, reduz o colesterol e ajuda a prevenir até o mal de Alzheimer. Possui nutrientes que estimulam as funções orgânicas e ajudam a prevenir várias doenças. Sua fibras, encontradas em abundância na casca, facilitam a digestão, regulam a atividade intestinal e moderam o apetite, alem de proteger as cordas vocais.
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