O gengibre ( zingiber officinale) tem sido usado para tratar sintomas gastrintestinais, tais como controle de náuseas, võmitos, enjôos, gases e distensão abdominal. Além de ser muito usado para fins medicinais, o rizoma do gengibre é muito utilizado na culinária como condimento e no preparo de chás e bebidas, devido as uas propriedades aromáticas.
O gengibre também possui propriedades cicatrizantes, analgésicas, sedativas e bactericidas sendo muito eficaz no tratamento de dores de garganta, gripe e febre.
Alguns estudos clínicos demonstrara que o gengibre reduz a tendência de vômitos e diminui a incidência de suor frio que acompanha e sucede o enjôo.
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