COENTRO

Segundo estudos realizados na Europa e nos Estados Unidos, o coentro tem a capacidade de estimular a secreção da insulina e diminuir o açúcar no sangue. Quando administrado em uma dieta rica em gordura e colesterol alto, ele ainda pode ajudar a reduzir o LDL e aumentar o HDL (Colesterol bom), de acordo com os pesquisadores. O coentro também é rico em fitonutrientes e uma boa fonte de fibra dietética, ferro, magnésio e manganês. Mas nem pelo fato de reduzir o LDL e aumentar o HDL, quer dizer que voce deve ingerir alimentos gorduros com frequencia, o coentro auxilia, mas uma dieta inadequada nao proporcionará beneficios ao individuo. Portanto, seja prudente e alimente-se saudavelmente, ingerindo frutas, verduras e cereais integrais diariamente, fracionando bem a sua alimentação de 3 em 3 horas, mastigando bem os alimentos e consumindo alimentos saudavies no dia a dia.