O uso de bicarbonato no retardo de fadiga em atletas

De uns tempos para cá vem sendo publicados estudos sobre o benefício do bicarbonato em atividade física. Há alguns anos, os estudos mostraram melhora de fatiga láctica, que na verdade não é lática, é ácida porque o problema é o próton hidrogênio. Bem, suplementos de bicarbonato tem demonstrado melhorar desempenho físico, retardando fadiga associada a acidose muscular. Há uns 3 anos, foi publicado um trabalho com bicarbonato de potássio, mostrando um efeito adicional, melhora da retenção de nitrogênio. Este mês foi publicado um artigo mostrando a melhora no ganho de massa magra utilizando o bicarbonato, agora de sódio. Bicarbonato de sódio ou potássio? Eu particularmente prefiro o de potássio,mas o de sódio e mais barato. By prof. Henry Okigami